KOCHSCHINKEN MIT TRÜFFEL IN SCHEIBEN GESCHNITTEN
Hochwertiger gekochter Schinken
Packung mit 110 Gramm
Für die Herstellung des in Scheiben geschnittenen Kochschinkens mit Trüffel werden schwere frische Schenkel entbeint, gesalzen, abgebunden und auf den Rost gelegt, um einen ganzen Tag lang gedämpft zu werden, erst dann werden sie mit Flocken von feinem schwarzen Trüffel gefüllt. Ein paar einfache Schritte, die von unseren Charcuterie-Fachleuten ausgeführt werden, um hochwertigen Kochschinken mit Trüffeln zu erhalten. Ein gekochter Schinken mit einem unglaublich ausgewogenen Geschmack.
Nährwerte
Energie | 698 kJ | 167 kcal |
Fett | 11 g |
davon gesättigte | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiss | 17 g |
Salz | 2,0 g |
Unser geschnittener Trüffelschinken ist glutenfrei, es werden keine Polyphosphate, Soja, Stärke oder Milchprodukte zugesetzt.
Glutenfrei
Allergenfrei
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