KOCHSCHINKEN MIT TRÜFFEL IN SCHEIBEN GESCHNITTEN

Hochwertiger gekochter Schinken

Packung mit 110 Gramm

Für die Herstellung des in Scheiben geschnittenen Kochschinkens mit Trüffel werden schwere frische Schenkel entbeint, gesalzen, abgebunden und auf den Rost gelegt, um einen ganzen Tag lang gedämpft zu werden, erst dann werden sie mit Flocken von feinem schwarzen Trüffel gefüllt. Ein paar einfache Schritte, die von unseren Charcuterie-Fachleuten ausgeführt werden, um hochwertigen Kochschinken mit Trüffeln zu erhalten. Ein gekochter Schinken mit einem unglaublich ausgewogenen Geschmack.

Nährwerte

Energie698 kJ | 167 kcal
Fett11 g
davon gesättigte6,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker1,0 g
Eiweiss17 g
Salz2,0 g

Unser geschnittener Trüffelschinken ist glutenfrei, es werden keine Polyphosphate, Soja, Stärke oder Milchprodukte zugesetzt.

Glutenfrei
Allergenfrei

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