NOTRE TERRE
La terre entre Mantoue et Parme est fertile en histoire et son agriculture est riche. Dans ses sillons bouillonne la tradition séculaire de l’abattage, dans ses mottes de terre les meilleurs cochons italiens sont élevés depuis toujours, des personnes passionnées et compétentes ont toujours travaillé dans ses champs et à ses tables on a toujours mangé de la charcuterie de haute qualité.