Jambon de Parme AOP
TRANCHE
Des cuisses de porc italien provenant d’une chaîne d’approvisionnement certifiée, du sel et beaucoup de passion font du jambon de Parme un produit sain et authentique, l’un des produits Made in Italy les plus populaires au monde. Notre jambon de Parme est tranché et emballé dans notre usine de Langhirano (PR) dans des plateaux pratiques en atmosphère modifiée.
Valeurs
nutritionnelles
Énergie | 1113kJ/267kcal |
Graisses | 18g |
dont acides saturés | 6,1g |
Glucides | <0,5g |
Sucres | 0g |
Protéines | 26g |
Sel | 4,4g |
Pour notre jambon de Parme tranché, nous travaillons uniquement avec des cuisses provenant de porcs certifiés, élevés selon les règles établies par le Consortium du jambon de Parme, avec un salage approprié et sans aucun additif.
Sans gluten
Sans allergènes
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