HOT DOG ALLA PIZZA CON SALSICCIA
Pizzette o hot dog? Eccoti una ricetta per delle deliziose pizzette con pomodoro, formaggio e salsiccia, realizzate utilizzando il pane da hot dog. Sono uno snack goloso, perfetto per un aperitivo, un buffet, una festa di compleanno o anche come spuntino durante la partita della tua squadra preferita.
PROCEDIMENTO
- Elimina la pelle dalle salsicce. Per farlo fai un taglio longitudinale e afferra i lembi con le dita e rimuovila. Nel frattempo preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- Spezzetta la salsiccia in piccoli pezzi, non è necessario un coltello, vedrai che la carne è talmente morbida che la puoi spezzettare con le mani o sgranare con la forchetta.
- Taglia i panini da hot dog a metà nel senso della lunghezza e adagiali sulla teglia con la parte tagliata rivolta verso l’alto.
- Spalma la salsa di pomodoro su ogni metà di panino da hot dog.
- Distribuisci uniformemente la salsiccia sbriciolata sullo strato di salsa di pomodoro. Aggiungi quindi le fette di formaggio a pezzettini (in alternativa puoi utilizzare anche la mozzarella grattugiata) se ti piace puoi anche aggiungere una spolverata di origano.
- Inforna le pizzette nella parte centrale del forno preriscaldato per circa 10-12 minuti a 215 gradi, o fino a quando il formaggio si sarà completamente sciolto, il pane sarà dorato e la salsiccia cotta.
- Una volta cotte, togli le pizzette dal forno e lasciale raffreddare. Tagliare a metà e servire su un piatto grande.
Le pizzette con la salsiccia fatte con il pane da hot dog sono gustose e versatili, perfette per tante occasioni diverse come aperitivi, buffet, feste o spuntini informali durante la partita della tua squadra del cuore. Puoi accompagnare queste pizzette con salse come ketchup, maionese o salsa barbecue per un tocco extra di sapore. Goditi queste pizzette gustose e condividile con i tuoi amici e familiari!