SALSICCIA E PATATE
RICETTA SALSICCIA E PATATE AL FORNO
Un piatto rustico e sostanzioso, salsiccia e patate è una ricetta ottima per soddisfare appetiti importanti! Insomma, una combinazione semplice ma che non delude mai. In sintesi, la scelta perfetta per chi desidera preparare un piatto delizioso senza trascorrere ore ai fornelli. Pochi, semplici ingredienti che si trasformano in una sinfonia di sapori. Nella nostra versione abbiamo voluto aggiungere un ingrediente particolare: salsiccia piccante.
- 400 grammi Salsiccia piccante Martelli
- 4 Patate medie (tagliate a cubetti)
- 1 cipolla (tritata finemente)
- 2 peperoni (tagliati a cubetti)
- q.b. sale, olio d'oliva e origano
Preriscalda il forno a 200°C.
In una pirofila grande, aggiungi le patate e condiscile con sale, olio d’oliva e origano (o se preferisci, puoi usare anche un pizzico di paprika dolce). Mescola bene il tutto in modo che le patate siano uniformemente condite.
Aggiungi la cipolla tritata, i peperoni e le salsicce tagliate a pezzettini. Mescola bene per amalgamare il tutto.
Inforna e cuoci a 200 gradi per circa 30-40 minuti o fino a quando le salsicce sono ben cotte e le patate sono dorate e tenere. Ti consigliamo di mescolare di tanto in tanto per fare in modo che tutti gli ingredienti cuociano uniformemente e i sapori si leghino fra loro.
Facile