Certificazioni

Tutti gli stabilimenti Martelli sono conformi alle direttive del British Retail Consortium (BRC) e dell’International Food Standard (IFS), che raggruppano le più importanti imprese della Grande Distribuzione di Gran Bretagna, Austria, Svizzera, Francia e Germania. I severi standard di questi due consorzi ci qualificano come fornitori di qualità, sicuri e conformi alle normative alimentari vigenti.

Dal 2018 la Prosciutti DOC&G Srl possiede la certificazione SA8000 per la responsabilità sociale d’impresa. Si tratta di uno standard riconosciuto a livello internazionale che incoraggia le organizzazioni a sviluppare, mantenere e applicare pratiche socialmente accettabili sul posto di lavoro.

Dal 2018 la Prosciutti DOC&G Srl è certificata ISO 45001.
Dal 2024 la Martelli F.lli SpA sta sostenendo l’iter certificativo per conseguire le certificazioni ISO 45001 e ISO 14001.
Lo standard ISO 45001 “Sistemi di gestione per la salute e sicurezza sul lavoro” è la prima norma internazionale a definire gli standard minimi di buona pratica per la protezione dei lavoratori in tutto il mondo.
Lo standard ISO 14001 fissa i requisiti di un “Sistema di gestione ambientale”, prevenendo l’inquinamento, riducendo l’entità dei rifiuti, il consumo di energia, dei materiali e promuovendo la riduzione dell’impatto ambientale in ottica di sostenibilità.

Altri fiori all’occhiello di Martelli sono le certificazioni ottenute a Parma: ISO 22000:2018 per la sicurezza alimentare e UNI EN ISO 45001:2023 per la salute e sicurezza sul luogo di lavoro.